Рейтинг@Mail.ru
Помощь по сайту
Войти
 
НЕ НАШЛА ОТВЕТ? Задай вопрос
28
Статья:

Готовим сами

Фруктовые и овощные пюре, паровые котлетки, творожок - далеко не полный список блюд, которые ты научишься готовить, вводя прикорм своему малышу. Ты познакомишь ребенка с новыми вкусами и привьешь ему любовь к простой здоровой пище.

Прикорм традиционно начинают с отварных овощей. Первое знакомство - с кабачком, картофелем. Позже подключится морковь и цветная капуста. Идеально, если овощи будут приготовлены на пару, так сохранится больше всего витаминов и полезных веществ. Готовые овощи достаточно размять вилкой. Малыш будет в состоянии разжевать такое блюдо.

Вкусная каша

При низком наборе веса можно начать прикорм с каш, при нормальном наборе – кашка будет вторым прикормом после овощей (в 7 месяцев). Отдаем предпочтение гречневой, рисовой и кукурузной. С овсянкой и манкой повременим до 1,5 года, так как в них содержится белок глютен, который не рекомендуют давать детям до 18 месяцев.
Диетологи не советуют измельчать крупу на кофемолке. Достаточно хорошо ее разварить, опять же лучше на пару, и помять вилочкой. Соль и сахар, в любые блюда и в кашу в частности добавлять не нужно. До года детям дают кашу, сваренную либо на грудном молоке, либо на воде, приправленную капелькой растительного масла.

Первые фрукты

Примерно с 7-ми месяцев в рационе появляются фрукты. Как овощи, так и фрукты вводят по сезону и те, которые произрастают в нашей местности. Начинать лучше с зеленых, потом в рацион вводят желтые, а уж потом оранжевые и красные. Сырые фрукты лучше давать в первой половине дня.

Яичко и творожок

В рацион восьмимесячного малыша вводят желток, желательно перепелиный – он не вызывает аллергии, и кисломолочные продукты. Творог достаточно просто приготовить самостоятельно. Нужно поставить детский кефир на 15 минут в пароварку. Полезных веществ сохранится еще больше, если положить кефир в морозильную камеру. Достаточно потом разморозить его при комнатной температуре, и творожок готов!

Диетическое мясо

По поводу времени ввода в рацион мяса существуют некоторые споры. С одной стороны, мясо - это основной источник животных белков, необходимых растущему карапузу. С другой стороны, мясо – тяжелый продукт, и некоторые педиатры советуют вводить его ближе к году. Начинать лучше с кролика или индейки, они наименее аллергены. Первым мясным блюдом могут быть фрикадельки, приготовленные на пару или мясное пюре с овощами. Чтобы приготовить фрикадельки:

  • мясо без прожилок прокрути на мясорубке или измельчи в блендере, добавь яйцо;
  • сформируй фрикадельки и отваривай их 10-15 минут. Для удобства и экономии времени, можно замораживать их и хранить в морозилке 2-3 недели.

Чем запить?

Пить водичку ребенку-искусственнику начинают давать с рождения. Детям на грудном вскармливании до 6-ми месяцев мамино молоко заменяет жидкость. После полугода малышам на любом типе вскармливания можно предлагать воду, компоты, морсы. Соки рекомендуется давать детям только после года.

Несколько правил на заметку

  • Если ребенок находится на грудном вскармливании, важно, чтобы и мама и малыш ели одно и то же. Так ребенок через мамино молоко, получит ферменты, которые помогут ему переварить его первые блюда.
  • Не злоупотребляй блендером. Он изменяет естественный вкус продуктов, К тому же, ребенку, привыкший к гомогенизированной пище, очень тяжело потом научиться жевать.
  • Новые продукты всегда вводи по одному, чтобы была возможность проследить аллергическую реакцию и убрать его на время из рациона.
  • Учи ребенка этикету за столом с самого рождения. Разделяйте еду и игру. Не практикуй кормление под мультики.
  • Не заставляй ребенка кушать, если он не хочет. Пища, съеденная без аппетита, не усвоится.
  • Очень хорошим правилом будет совместный прием пищи всей семьей. Сделайте семейные обеды или ужины – домашней традицией!

 

Была ли эта статья полезна для тебя?
Да
Нет
Спасибо, твой голос учтён!
Сортировка: по рейтингупо дате добавления
  • 1
    Євгенія
    планирую
    Моему малышу 8 месецев и он ест уже почти все: кашу - овсяную, гречневую, овощи,фрукты( кроме цытрусовых) творожки,печенье размоченое,мясо свариное в воде или на пару.Пьет кампоты , соки.
    ok
  • 1
    Lenonka
    1 девочка
    По поводу фруктов - в 7 месяцев явно поздновато, яблочное пюре можно и с 4 месяцев начинать кушать.
    ok
  • 0
    Антоніна
    1 мальчик и 1 девочка
    Очень хорошая и информативная статья! Только вот сваренные размятые каши из крупы мои детки кушали после 9-10ти месяцев, когда есть немного зубов. А до этого приходилось кормить их кашками из пачки)))
    ok
  • 0
    Ира
    1 мальчик и 1 девочка
    Нам уже 9 месяцев. Мы на ГВ, но так же едим каши из пачки. Можно ли уже вводить коровье или козье молоко, и какое из них лучше?
    ok
  • Ирэна
    беременна на 40 неделе
    Молоко нельзя!!!!
  • 0
    Татьяна
    2 девочки
    Спасибо за хорошую статью!
    ok
  • 0
    Наталья
    1 мальчик и 1 девочка
    Маме с первыми прикормами не так уж сложно кушать то же, что и детка - ведь поначалу ей часто приходится попросту доедать за крохотулей :-))
    ok
  • Мама
    1 мальчик
    все доходчиво, в будущем будем руководствоваться
  • 0
    Александра
    1 девочка
    Екатерина,яйцо ведь свариться,когда будешь варить фрикадельки!
    ok
  • 0
    Статья отличная, вот только для самого маленького ребёнка разминать вилкой или толкушкой овощное пюре НЕДОСТАТОЧНО! НЕЛЬЗЯ! НЕОБХОДИМО ПРОТИРАТЬ ЧЕРЕЗ СИТЕЧКО - иначе пища будет, пардон, выходить непереваренной!
    ok
  • 0
    Ирэна
    беременна на 40 неделе
    С 7 мес можно 1 стол ложку оливкового масла, а с 8 мес 1 стол ложку пармезана !!!!
    ok
  • 0
    Мария
    1 девочка
    Очень полезная информация! Согласна, нужно готовить все самостоятельно!
    ok
  • 0
    Катя
    1 мальчик и 1 девочка
    А я начала с 4 месяцев давать ребенку фрукты.И он с удовольствием их ест.
    ok
  • 0
    Ольга
    1 мальчик
    полезная информация! спасибо
    ok
  • 0
    Екатерина
    1 девочка
    Спасибо за предоставленную информацию, очень познавательно, но у меня вопрос, а когда можно вводить в детский рацион сырое яйцо, вы пишите, что при приготовлении фрикаделек нужно добавить яйцо, явно что сырое, а можно это делать?
    ok
  • Ирэна
    беременна на 40 неделе
    Оно же потом варится с мясом !

Напиши свой комментарий

Я делюсь:

Написать друзьямВ дневник
Опубликовать
всем друзьям
всем друзьям