главная Сообщества Делимся рецептами Основа кутьи
Oля Чумaк
   838

Основа кутьи

Пшеница, перловка, рис? Что у вас традиционно? И что вообще пробовали, как варианты?

Перловка

Вычитала, что даже булгур используют.

ответитьзадать вопрос
Смайлы
Добавить фото
17 комментариев
Наталия
Счастливая мамочка!
Сейчас редко готовлю, но с рисом нравится больше) орехами, мёдом, изюмом, маком)
Смайлы
Добавить фото
mama наталья
1 мальчик
Пшеница, иногда перловка, но традиционно чаще очищенная пшеница, рис -только для колыва, это другое. Обязательно тертый мак, узвар, мед, орехи, изюм -это у нас, готова больше ничего не есть кроме кутьи
Смайлы
Добавить фото
Oля Чумaк
Главный модератор Svitmam
У меня муж такой, кроме кутьи можно ничего не готовить 3 дня)
Наталия Вдовиченко
2 девочки
Кутья и только из пшеницы, лучше озимы, её отбить хорошо ещё надо. Всё остальное для меня- это каша, ведь даже запах не тот. И да , Наталья права, рис - это поминальная еда.
Смайлы
Добавить фото
Наталия Вдовиченко
2 девочки
И про булгур тоже видела, мне даже подарили набор такой с булгуром, конечно варить его не буду в качестве кутьи, но сам набор хорош, там все приправы к кутьи есть и даже на узвар, и даже миска из красной глины


Смайлы
Добавить фото
Маришка Mariko
планирую
только пшеница, с остальными крупами даже никогда не ела.
Смайлы
Добавить фото
Наталка Гура-Корецька
2 мальчика и 1 девочка
Я люблю с пшеницей.Но в моём детстве кутя была с рисом
Смайлы
Добавить фото
Пані Світлана :) Царевна...
2 девочки
в этом году сделала булгур...
Смайлы
Добавить фото
Oля Чумaк
Главный модератор Svitmam
Очень интересен отзыв
Пані Світлана :) Царевна...
2 девочки
вкусно, ведь там кроме булгкра толченый мак, изюм, домашние сушеные авбрикосы и мед!!!
Grinch (ᵔ.ᵔ)
Модератор СвітМам
У меня перловка.
Смайлы
Добавить фото
Оля Пастух
Хай завжди будуть мами!
Виключно пшениця. До неї тільки мак, горіхи і мед. Все. Сухенька має бути.
Смайлы
Добавить фото
Оля Пастух
Хай завжди будуть мами!
А мені про рис і поминальне коливо цікаво. У нас такого не існує. Ну, і чому рис? Він же з"явився в нас лише кілька десятків років тому.
Смайлы
Добавить фото
Наталия Вдовиченко
2 девочки
В інтернеті можна почитати чому і з якого періоду варять кутю, що вона поділяється на поминальну і кануну, тобто перед святами. Що вона символізує.
А рис далеко не кілька десятків років з'явився у нас
Оля Пастух
Хай завжди будуть мами!
Мені хотілося від дівчат знати
Попри те, що, як каже Мадам: "Википедия - кладезь знаний"
Наталия Вдовиченко
2 девочки
Тоді мені позиція не зрозуміла. Якщо знаєш, то розкажи, можливо хтось доповнить. А якщо знаєш, то навіщо питати, роблячи вигляд , що не знаєш?
Оля Пастух
Хай завжди будуть мами!
Джерела інформації різні, що ж тут не зрозумілого? З життя знати хотіла б.

{ $nifTest}