главная Сообщества Хобби для мам (курсы, тренинги) "Несладкие" пироги
Наталья Голда
   434

"Несладкие" пироги

Обожаю пироги с несладкой начинкой!

Сегодня, например, снова делала свой любимый рыбный - я себя часто ним балую :-)

Еще делаю мясной пирог.

А кто может поделиться рецептиком пирога с грибами или с овощами?

ответитьзадать вопрос
Смайлы
Добавить фото
8 комментариев
Кира Архипова
планирую
А с картофелем внутри ты делаешь? Пироги большие или просто маленькие пирожки?
Смайлы
Добавить фото
Наталья Голда
1 мальчик и 1 девочка
И большие, и маленькие :-)
Поедлись рецептиком с картофелем - что еще входит в начинку? И тесто какое?
Наталья Надельшина
1 мальчик и 1 девочка
А у меня все любят такой пирог: 50гр. дрожжей( или 2ч.ложки сухих,но с ними плохо подходит тесто), 1/2 ч.ложки соли.Дрожжи перетереть с солью, добавить 1 стакан молока( можно холодное), 1 ст.ложку сахара, 200 гр. мягкого маргарина, примерно 3,5 - 4 стакана муки.Тесто должно быть не густым, тяжелым, быстро в процессе замеса отлипать от рук.Положить в кастрюльку и в холодильник примерно на 4 часа( можно на ночь).Перед выпечкой дать постоять (нагреться) минут 20 при комнатной температуре.Начинка любая. ( но мне больше понравились такие начинки:мясо,или печень или грибы.С картошкой или с капустой не очень вкусно.Но можна картошку смешать со шпротами.)
Смайлы
Добавить фото
Наталья Голда
1 мальчик и 1 девочка
Ой, у меня уже слюнки текут :-)) Спасибо, Наташа, за новый рецептик, попробуем!
Наталья Надельшина
1 мальчик и 1 девочка
Кушайте на здоровье.Только постарайся ложить не сухие дрожжи, а в брикетиках.( мокрые :-))
Наталья Голда
1 мальчик и 1 девочка
Ага, учту! Признаться, дрожжевое тесто для меня до сих пор высшая наука. Но учиться никогда не поздно!
Наталья Надельшина
1 мальчик и 1 девочка
Это первый рецепт( и последний) из дрожжевого теста, что я рискнула сделать.Раньше пекла пирожки моя мама, но она решила выйти замуж и уйти от нас. Приходится выкручиваться самой.:-)
Антоніна Бусінка
Щоб побачити веселку, треба пережити дощ.
Тоже спасибо за рецепт)) Надо попробовать, а то я в основном дрожжевое тесто по опарному методу делаю - наловчилась. Надо что-то новое

{ $nifTest}