главная Сообщества Хобби для мам (курсы, тренинги) Масленица, рецепты блинов
Мадам Ред
   468

Масленица, рецепты блинов

Масленица, рецепты блинов

С 8 февраля масленичная неделя.

Масленица - праздник, сохранившийся с языческих времен. Отмечается в течение недели перед Великим постом. Отмечать масленицу было принято катанием на санках с ледяных гор, зажиганием костров. Ну и конечно, в Масленицу принято печь блины, ведь блин - символ солнца.

Мой элементарный рецепт блинчиков:

Стакан молока, яйцо, 2 ст. ложки раст.масла в тесто (сковороду потом можно не смазывать вообще, ну, кроме как для первого блина), соль, сахар, соды на кончике ножа. Муки на глаз, но чтобы тесто лилось. Блины получаются очень тонкие, прозрачные, кружевные.

Душераздирающе вздыхаю: я на диете... Но давайте делиться рецептами!

ответитьзадать вопрос
Смайлы
Добавить фото
3 комментариев
Кира Архипова
планирую
Приблизительно так и я жарю блинчики Единственное что, масло я тоже лью на глаз и жарю блины сразу на 2х сковородках
Смайлы
Добавить фото
Наталья Речкина
2 мальчика
А я на сыворотке тоже пеку:1 л сыворотки,2 яйца, сода ~1 ч.л., соль-1 ч.л., сахар-3 ст.л., мука.
Ирэна Бандера
беременна на 40 неделе
Очень вкусно вместо молока персиковый сок, а яйца перепелинные
Смайлы
Добавить фото

{ $nifTest}