Здоровое питание беременной: принципы и правила

Содержание:
    Rate this post

    Как влияет питание на развитие плода, течение беременности и здоровье новорожденного, рассказывает Наталья Владимировна Великая, врач диетолог-нутрициолог клиники ISIDA.

    Какие изменения происходят в организме женщины во время беременности:

    1. Гормональная перестройка ― повышение  содержания в организме гормона  прогестерона

    2. Изменение обменных процессов

    3. Напряжение в функционировании органов и систем (пищеварительной, сердечно-сосудистой, почек)

    4. Напряжение детоксикационных механизмов

    5. Изменения в кроветворении

    6. Снижение иммунитета

    Очень важный гормон – прогестерон, который поддерживает и сохраняет беременность, – также является виновником изменения вкуса у женщины, когда ей хочется необычных продуктов и новых вкусов. Он же оказывает влияние на мышцы желудка и кишечника беременной, задерживая продвижение пищи. Так у беременной появляются тяжесть в желудке, тошнота и изжога, запор. Недаром доктор медицины Мишель Глисман говорил: «Эти эксцентричные гормоны, которые носятся по организму первые три месяца, вызывают причуды вкуса».

    Какие же функции выполняет наша пища в этот период:

    1. Обеспечение энергией и основными пищевыми веществами

    2. Парафармакологическая: регуляция работы органов и систем

    3. Детоксикационная

    4. Пища как источник удовольствия и положительных эмоций

    5. Метаболическое программирование

    Как происходит обеспечение организма энергией и основными пищевыми веществами.

    Молоко и кисломолочные продукты дают нам: белок, лактозу, кальций, витамин А.

    Мясо животных, это: белок, железо, калий, цинк, медь, витамины А и В 12.

    Рыба морская: белок, йод, селен, жирные кислоты Омега-3 и витамин Д.

    Яйца: белок, железо, витамин Д.

    Зерновые продукты: углеводы, витамины В 1, В 2, В 6, Е, фосфор и магний.

    Овощи, фрукты, ягоды и зелень: углеводы, витамины С, В 1, В 2, В 6, В 9, Р, РР, биофлавоноиды, фолиевая кислота, калий и магний

    Все эти продукты должны присутствовать в рационе беременной, которая заботится о своем здоровье и здоровье малыша. Рациональное питание беременной женщины определяется также с учетом:

    • срока ее беременности,
    • особенностей течения беременности,
    • клинических, биохимических и гематологических показателей,
    • наличия хронических заболеваний женщины,
    • ее склонности к аллергиям,
    • наследственных предрасположенностей,
    • пищевого статуса,
    • образа жизни, физических нагрузок,
    • сезона года.

    Также учитывают национальные особенности, пищевые привычки и приоритеты, религиозные особенности, нетрадиционные представления о питании.

    Рациональное сочетание пищевых продуктов

    Критерии оценки соответствия питания потребностям организма

    • самочувствие;
    • биохимические и гематологические показатели (белок, кальций, калий, магний, железо, гемоглобин и др.);
    • УЗИ плода – соответствие размеров  сроку беременности;
    • прибавка массы тела за весь период беременности и за отдельные периоды

    Расчет ИМТ (индекс массы тела)

    Рекомендуемая прибавка массы тела в течение беременности при различных величинах индекса массы тела (ИМТ) до беременности

    Как видно из таблицы, от того, какой вес имела женщина до беременности, был ли у нее недобор веса или ожирение, и зависит количество кг, которые она может позволить себе набрать за беременность.

    Увеличение массы тела в период беременности при ИМТ 18 – 26  

           

    В этой таблице мы видим, как происходит набор веса по неделям беременности.

    Причинами ускоренного набора массы тела при беременности могут быть:

    • многоплодная беременность;
    • многоводие;
    • отеки;
    • запоры;
    • нерациональное питание.

    Последний пункт — это то, что мы вполне в состоянии контролировать. Беременной важно не передать и следить за набором массы своего тела. Тут опасен как недобор, так и перебор.

    Питайтесь правильно, вкусно, достаточно и полезно, и будьте здоровы!

    Подготовила Яна Белецкая

    Facebook Comments
    Анонс