Рейтинг@Mail.ru
главная опыт мам и экспертов 4-12 месяцев прикорм статьи экспертов Первый прикорм. Советы...
Tanya Kur
   317
3

Первый прикорм. Советы педиатра мамам малышей

Ребенок растет, ему уже больше 6 месяцев. Грудного молочка становится все меньше, и вы понимаете, что пришло время достать из кухонного шкафчика купленный по случаю набор детской посудки. Пройдет всего несколько недель и красивая тарелочка с ложечкой, как и чашка-непроливайка, cмогут понадобиться.

Как не навредить малышу при введении прикорма, когда начинать, и что должно стать первой пищей крохи, в интервью с доктором медицинских наук, профессором кафедры педиатрии №4 Национального медицинского университета им. Богомольца Ингой Александровной Митюряевой

Первый прикорм. Советы педиатра мамам малышей

Прикорм – это физиологическая мера адаптации ребенка к общему столу. Ступенька на пути перехода малыша к нашему обычному рациону питания. Растущего ребенка нужно постепенно переводить с грудного молока или смеси на продукты.

Прикормы правильно вводить с 4-х месячного возраста, если ребенок на искусственном вскармливании, с 4,5 месяцев – если на смешанном, и с шестимесячного возраста – если на грудном. Этих возрастных периодов разумно придерживаться потому, что это физиологически  правильно. И это лучшее время для начала приучения ребенка к  общему столу. Когда начинать прикорм: осенью, весной или летом – не имеет никакого значения. Подходит заявленный возраст – и начинаем.

Первый прикорм: с чего и как начинаем

В большинстве случаев знакомство малыша со взрослой пищей начинается с овощного пюре. Сначала его делают из одного овоща, допустим картошки, постепенно увеличивая ее количество. Немного позже добавляют морковку, вводят кабачок.

Вначале постарайтесь давать меньше оранжево-красных овощей. Если малыш аллергик, то вместо моркови попробуйте ввести цветную капусту, позже – брокколи.

Все это смешиваем в однородную массу и добавляем молочную смесь. Количество молока, нужное ребенку в сутки, должно быть постоянным. Оно  не должно уходить из рациона за счет пюре, поэтому разбавлять прикорм молочком нужно 50 на 50.

Даже если ребенок на грудном вскармливании, то желательно разводить смесью. Во-первых, ребенок охотней будет пробовать новую еду – для него это будет понятный, физиологичный вкус. Во-вторых, он получит нужное количество молока вместе с прикормом.  

Как правило, с 4-5 месяцев в овощное пюре обязательно вводится коррективная добавка – яичный желток круто сваренного куриного (можно перепелиного) яйца – до четверти в пятимесячном возрасте, и до половины куриного в день в 6 месяцев.

Вторая корректирующая добавка, которая должна быть в овощном пюре – это растительное масло. Лучше брать для этого рафинированные масла хорошего качества. Это ни в коем случае не должно быть масло первого отжима – оно раздражает слизистую кишечника. Подойдет оливковое или масло виноградных косточек, но обязательно рафинированное.

Начать нужно с  малых количеств, буквально с  капельки. И довести к полугоду до половины чайной ложки, то есть 2,5 мл. С пяти месяцев и до года больше 3-4 компонентов в овощном пюре не варим. (Например, морковка, картошка, кабачок, цветная капуста или брокколи). Лук, петрушку и другие ингредиенты добавляем уже после года.  

Принципы введения прикорма

Первый принцип – постепенность.

Это значит, что начать нужно с малых доз, допустим с полчайной ложки пюре. Все остальное заменяем смесью или грудным молоком. На следующий день даем чайную ложку, потом две, постепенно увеличивая порцию овощного пюре. За 2 недели нужно полностью вытеснить прикормом одно кормление.

Второй принцип введения прикорма – принцип щажения.

Это значит, еда должна быть пюреобразной массой, чтобы ребенку легко можно было ее проглотить. 

Третий принцип – тренировка.

Акцент на том, что прикорм дается до или перед основным питанием, то есть перед грудным молоком или перед смесью. Первое и последнее кормления категорически нельзя заменять прикормом.

Также важно отметить, что прикорм начинают вводить только здоровому ребенку. Если ребенок хандрит, хныкает, плохо себя чувствует – прикармливать не начинаем.  

Продукты, вводимые после первого прикорма

Вторым прикормом через месяц после введения первого вводиться 10%-ная молочная каша на цельном молоке: на 200 мл молока 10 % крупы на порцию.

Для деток первого года жизни в продаже имеется большое количество готовых каш, нужно только развести их молоком или водой. Тут тоже есть правило: между первым овощным прикормом и кашей обязательно должно быть кормление грудью или смесью, если ребенок искусственник.

Зачастую дневное меню крошки на данном этапе выглядит так: первое кормление грудь (смесь), второе – каша, третье – грудь (смесь), четвертое – овощное пюре и  последнее – грудь (смесь).

Третий прикорм – мясной 

Он вводится примерно в 7 месяцев. Его особенность в том, что он вытесняет не грудное молоко или смесь, а овощное пюре.

Для мясного прикорма подбираем деликатное мясо. Это должна быть не телятина, а кролик, курятина либо индейка. Фарш отвариваем отдельно от овощного пюре. 

Начиная также с 2-3 грамм, доводим количество мяса в пюре до 30 грамм за 2 недели, одновременно уменьшая количество овощей до 170 грамм, чтобы  в  сумме получилось 200 грамм на кормление. Это кормление переставляем на обеденное время – 14:00.

При введении третьего прикорма мы уже не придерживаемся правила промежутка между прикормами. Тогда дневное меню 7-месячного ребенка выглядит так: первое и последнее кормление – грудь или смесь, в 10 часов ребенок кушает молочную кашу, в 14 – овощное пюре с  мясным фаршем. В  18 – тоже грудное молоко или смесь.

Далее с 8 месяцев здоровым детям, без аллергий и проблем с желудочно-кишечным трактом, начинают вводить мясной бульон и доводят его количество в  овощном пюре до 50 мл. Так, на обед восьмимесячный карапуз получает 50 мл бульона, 30 гр мясного фарша и 120 гр овощного пюре.

Обычно к 8-9 месячному возрасту кормление на 18 часов постепенно заменяют кисломолочными продуктами ( йогуртом или кефиром с  творогом) Это не считается прикормом – это просто замена смеси или грудного молока, которого становится все меньше, на кисломолочное.

Даем ребенку 170 мл йогурта или кефира и не больше 30 гр творога за кормление. Все это опять же взбиваем в однородную массу, даем постепенно, начиная  с  маленьких доз.

К 9-ти месяцам 30 грамм фарша в пюре заменяем 40 граммами фрикаделек (2 штуки по 20 грамм каждая). Количество овощного пюре в обед теперь уменьшается до 110 грамм.

В 10 месяцев фрикадельки заменяем паровой котлетой (40 гр)  и добавляем сухарик из батона (10 грамм). Плюс бульон 50 грамм и овощное пюре 100 грамм в сумме дает положенные 200 граммов на кормление. Взбиваем в  пюреобразную массу и даем с  ложечки в 14 часов.

Введение соков в прикорм

Несмотря на все изменения в введении прикормов, которые существуют, последователи школы академика Майданника придерживаются мнения, что ребенку обязательно нужно вводить коррективные добавки: соки, яблочное пюре и яичный желток.

Питание мамы и  младенца в наше время настолько истощено, в нем мало витаминов, микроэлементов, минералов, что соки и фруктовые пюре часто выручают. К тому же это еще и хорошая тренировка для ферментной системы и органов желудочно-кишечного тракта.  

При естественном вскармливании соки и фруктовые пюре вводят с трех месяцев, при искусственном – немного раньше – с 2-2,5 месяцев.

Доказано, что дети, которые не получали соки в младенчестве, в более старшем возрасте имели проблемы с выделением ферментов поджелудочной железы и заболевания желудочно-кишечного тракта и нервной системы.

Естественно, для употребления грудничками не подходят пакетированные соки, они рассчитаны на деток старше 3 лет. Соки для питания детей до года должны быть свежеприготовленными. А яблоко для сока лучше брать зеленое. Мама обычно натирает фрукт на терке, отжимает через марлю и сразу дает ребенку.  

Соки – это хорошая тренировка ЖКТ, стимулирование выработки ферментов и желудочного сока. Заботливые мамочки, еще будучи беременными, и зная, что начало прикорма ребенка придется на зиму или весну, летом заготавливают впрок овощи и фрукты с домашних участков и дач. Это идеальный вариант для малыша.

Если такой возможности нет, то существуют фирмы, которые изготовляют соки и овощные пюре без пестицидов, с нужным количеством минералов и  витаминов.    

Подготовила Виктория Астахова

ответитьзадать вопрос
Смайлы
Добавить фото
7 комментариев
Юля Архангельская
1 девочка
Как по мне, ну уж очень ускоренные сроки. Я все-таки за то, что до 6 месяцев при исключительно грудном вскармливании малышу с головой хватает только маминого молочка. А все прикормы с 6 месяцев.
Смайлы
Добавить фото
Grinch (ᵔ.ᵔ)
Модератор СвітМам
Интересно, а почему именно соки - это тренировка ферментной системы?
Мне кажется, ее можно тренировать любыми продуктами, в т.ч. менее агрессивными.
Смайлы
Добавить фото
Оля Пастух
Часом весь процес введення прикорму для мене виглядає як вища математика Хоч ми це все успішно перейшли з двома дітьми Але я не спішила щось зовсім. М"ясо вводила близько року, яйця взагалі не пригадую. Сирі фрукти і овочі (тим більше соки) далеко після року.
Але ми були на повноцінному грудному вигодовуванні.
Смайлы
Добавить фото
Tanya Kur
Главный редактор svitmam.ua
Против введения желтка в прикорм возражают многие современные педиатры и я с ними согласна. Так же не могу согласиться со сроками введения прикорма и, тем более, соков - в этой статье они какие-то слишком ранние. Если кормящая мама питается полноценно и правильно, очень многие полезные вещества ребенок прекрасно получит из ее молочка.
Смайлы
Добавить фото
Оля Пастух
Про прикорм... Я не знаю причин, але пов"язано з прикормом, чи навіть якраз із яйцем. Моя бабуся (ніколи б не подумала!) навіть у свої 83 роки плаче, коли згадує, як втратила своє немовля. Медицина була жахлива, в бабусі це була перша дитина...
Словом, я дуже критично і насторожено ставлюся до всіляких форсувань дитячого організму.
Пані Анна vS
1 мальчик и 1 девочка
Дівчата, ну фраза "Даже если ребенок на грудном вскармливании, то желательно разводить СМЕСЬЮ" якось зовсім бредова
Смайлы
Добавить фото
Oля Чумaк
Главный модератор СвітМам
По-моему, сейчас и деткам на искусственном вскармливании, и на смешанном, и на грудном: всем рекомендуют вводить прикорм после достижения 6-месячного возраста. И не только по возрасту, а еще и с учетом присутствия косвенных признаков готовности: появление первого зуба, тяга и проявление заинтересованности во взрослой пище.
А вообще, со вторым ребенком я частично практиковала принципы педагогического прикорма - удобно!
Смайлы
Добавить фото

{ $nifTest}