Рейтинг@Mail.ru
4-12 месяцев (3272) / введение прикорма (106)
главная опыт мам и экспертов 4-12 месяцев введение прикорма статьи экспертов Начинаем кушать...
Лариса Рудак
   71895
38

Начинаем кушать больше: когда вводить прикорм в меню ребенка и с чего начинать

Прикорм ребенка — дополнительное питание, которое назначают грудничку в 5—6 месяцев для обеспечения энергии растущему организму. Используют овощные и фруктовые пюре, каши, мясные и рыбные блюда в протертом (измельченном) виде, кисломолочные продукты без добавок: красителей, ароматизаторов, консервантов.

Как правильно вводить прикорм

Вводим добавки методично, по месяцам. Важно включать в рацион не более одного нового продукта в месяц. Овощи даем первыми, потом каши. Но у деток с недостатком веса будет наоборот — сначала каши, затем овощи. Первое пюре будет только из одного овоща. Из разных станем предлагать, когда удостоверимся, что ни на один компонент нет аллергии.

Пюре из овощей малыш получит в обед. Лучше вводить овощи в таком порядке: кабачки, затем цветную капусту, дальше брокколи, тыкву и морковь. Первыми даем овощи, на которые аллергия бывает реже всего. Затем — тыкву и морковь, потому что они часто вызывают аллергию. При частом потреблении моркови, больше 2—3 раз в неделю, у детей иногда появляются пигментные пятна оранжево-желтого цвета на ладошках и пяточках.

Есть два варианта прикорма: использовать готовую продукцию или готовить еду самим. Приемлемы оба варианта.

Вы можете готовить пюрешки самостоятельно. Ничего сложного нет, тем более что у вас на кухне столько умной техники: мультиварки-пароварки, блендеры. Вам потребуется немного свободного времени и качественные продукты. Экологической чистоте продуктов, тем более для выкармливания детей, уделяется много внимания. Эко-лавки есть почти повсюду, и ваша задача — такую присмотреть заранее. Овощи готовим на пару, тщательно вымыв и очистив. При измельчении блендером добавляйте овощной бульон до придания консистенции кефира. Солить, добавлять сахар и специи категорически нельзя. Запрещается хранение готовых пюре.

Баночными пюре кормить проще: открыла и покормила. В Интернете можете проверить историю производителя. Такие продукты также нельзя оставлять «на завтра».



Когда рекомендован прикорм грудничка

Существуют внешние признаки, которые подскажут вам, когда вводить прикорм: ребенок сидит без поддержки в своем стульчике, открывает ротик, когда вы подносите к нему ложечку с едой, или отворачивается от нее, если неголодный. Ему интересно, что едят родители, и он пытается стащить у вас кусочек еды, положить ее себе в рот. Чаще это происходит как раз к 6-ти месяцам, но иногда раньше или позже.

Не торопитесь давать прикорм. До 6 месяцев маленькому достаточно вашего питательного грудного молока.

Многочисленные современные исследования доказали, что 6 месяцев — самый удобный возраст для введения прикорма ребенку-грудничку.

Почему нельзя раньше? До полугода прикорм принесет больше вреда, чем пользы. У вашего крохи до 6 месяцев еще не появились ферменты, которые смогут переварить незнакомую еду. Даже если вы и решите давать ему новые продукты раньше, они не будут усваиваться, окажутся бесполезной дополнительной нагрузкой на пищеварительную систему. У «искусственничков» ферментативная система созревает чуть раньше, поэтому разрешается ввести прикорм в 5 месяцев.

Общей принцип добавления любого вида пищи — каждый новый продукт вводим с чайной ложки в день (5 граммов). Объем еды увеличиваем постепенно в течение недели до 100–150 граммов. Новую пищу всегда предлагаем проголодавшемуся малышу.

Во время отлучения от груди новые продукты пробовать малышу нельзя. Ребенок и так испытывает стресс, а тут еще мы со своими нововведениями!

В таблице прикорма ребенка указаны продукты, которые рекомендуются вашему крохе:

  • В 6 месяцев вводим овощи: кабачки, цветную капусту, брокколи, тыкву, морковку.
  • В 7 месяцев предлагаем кашки на воде: рисовую, кукурузную, гречневую.
  • В 8 месяцев включаем мясо кролика, индейки, курицы. Мясное пюре из телятины, говядины, ягненка. Даем яичный желток и картофель.
  • В 9 месяцев угощаем творожком и кефиром.
  • В 10 месяцев едим фрукты: яблоки (желательно не красные), груши, чернослив.

 

Прикорм ребенка в 6 месяцев: действуем поэтапно

Вводить овощное пюре рекомендуется так:

1 день — 5 грамм (1 чайная ложка) кабачкового пюре, затем докорм грудным молоком или смесью;

2 день — 10 грамм прикорма, затем докорм;

3 день — 20 грамм прикорма + докорм;

4 день — 40 грамм прикорма + докорм;

5 день — 80 грамм прикорма + докорм;

6 день — 120 грамм прикорма + докорм;

7 день — 150 грамм прикорма + докорм.

Можно уменьшить количество прикорма, т.е. добавлять каждый день 10 граммов. Тогда в месяц точно будет один продукт.

В следующий месяц заменяете 5 грамм кабачка на цветную капусту, наращиваете количество капусты за счет кабачка. Такую схему можно применять и для других видов прикорма, если педиатром не предложена другая.

Если ребенок отказался съесть всю порцию, значит, ему достаточно, не стоит кормить насильно. Переусердствуете — привьете негативное отношение к продукту.

Прикорм ребенка в 7 месяцев

Следующий этап — введение каш. Первые каши приготовим на воде и из безглютеновых круп: гречневой, кукурузной или рисовой. Этот ассортимент достаточен для кормления в первый год.

Коровьим и козьим молоком нельзя кормить хотя бы до года. Ребенок их не усваивает. Известно даже негативное влияние этих продуктов на здоровье: повышают риск кровотечений из желудка и кишечника. Если малышу не понравился безмолочный вариант каши, то в нее можно добавить грудное молоко или смесь.

Можно готовить полностью самой, можно обращаться к магазинным кашам для детей. Если вы не доверяете только качеству изготовления таких продуктов, то можете не беспокоится — оно на очень достойном уровне.

Как вводить прикорм из круп? Предлагаем на завтрак по уже известной вам схеме.

Очень внимательно наблюдайте за ребенком во время прикорма: колики, изменение стула, покраснение кожи. Иногда ребенок реагирует не на продукт, а на его количество. Значит, вы должны не спешить увеличивать порцию, чтобы ложно не обвинить продукт в его вредном влиянии. Не давайте одновременно несколько новых продуктов, потому что нельзя будет узнать, на какой именно продукт реагирует малыш.

Прикорм ребенка в 8 месяцев

В этот период малыш получит разнообразное питание — вводим мясо, желток перепелиного яйца, картофель (он вводится позже других овощей, так как считается высокоаллергенным продуктом). Предлагаем картофель, начиная с привычных 5 грамм и до конца недели объем будет достигать не больше 50 граммов. В пюре при этом должно быть картофеля не больше трети всего овощного прикорма. Желточек даем не чаще 2 раз в неделю. Даже перепелиный желток, который не так часто вызывает аллергию, даем по крупинкам. Второй раз малыш получит ½ перепелиного желтка (¼ куриного). В следующую неделю количество желтка увеличим вдвое. Растираем этот продукт с грудным молоком или добавляем в кашку и даем утром.

Из жиров в 7–8 месяцев можно предложить оливковое масло, начиная с 1 чайной ложки в овощном пюре, хотя для наших широт привычней будет подсолнечное. А вот сливочное масло, даже очень хорошего качества, добавим в блюда после 12 месяцев, да и то чуть-чуть.

Индейка или кроль — первое мясо, которое получит ребенок (в протертом виде). Это оптимальный вариант, потому что сорта считаются не очень аллергенными. Следующей будет телятина, говядина, мясо курицы и ягненка. Свининой нельзя кормить почти до 1,5 лет. Давать мясо будете в обед с овощным пюре, в количестве не больше 5 граммов. В 8-месячном возрасте малыш должен есть в сутки не больше 50 грамм мяса. Можно баночные пюре, можно готовить самостоятельно.

Супчики можете варить на легком мясном бульоне (после введения мяса) или овощные — из тех овощей, которые уже ест ваш малютка. Супы готовим для малыша отдельно, без пассеровки овощей в масле, специй. Наши супы-борщи ему категорически противопоказаны. При приготовлении куриного супчика, перед закладкой обязательно снимайте кожу с курицы.

9 месяцев — знакомство малыша с кисломолочными продуктами

Кефир и творожки, предназначенные малышу, вводим очень осторожно, без добавок. Сначала даем творог. Никакой базарный не подходит — только детский. Первый раз дается 1 чайная ложка. С каждым днем даем на 5 граммов больше, пока порция не составит 25–30 грамм. Этого в совокупности со всем прикормом ребенка в 9 месяцев вполне достаточно. К году количество творога увеличится до 50 грамм. Малыш получает положенную порцию вечером, примерно за 2 часа до ужина.

Детский кефир без фруктовых добавок и сахара первый раз даем не больше 5–10 мл, постепенно увеличивая до 100–150 мл. К году количество кефира составит 200 мл. Даже если ваш ребенок откажется от кефира, нельзя «улучшать» его вкус сиропами, сахаром, соками. Вы можете переждать некоторое время, а потом предложить кефир повторно. Если ребенок настроен решительно, то придется обойтись без этого продукта.

Прикорм ребенка в 10 месяцев — пора десертов

Наконец-то очередь дошла до фруктов. Раньше давать их не было смысла: витамины ребенок получал из материнского молока или смеси, а вот животик могло сильно пучить из-за обилия клетчатки. Даем только фрукты, которые растут у нас. «Экзоты» пусть подождут до лучших времен. Подойдут груши, яблоки (яркие не желательны), распаренный чернослив. Это будет не только пюре: если у малютки есть зубки, то можно дать кусочек твердого яблочка или моркови. Фрукты даем не как основное блюдо, а как «перекус». Их запекаем или обрабатываем в пароварке.

Соки даем только те, что приготовили сами — от магазинных пользы маловато. Можно приготовить разнообразные напитки из сухофруктов, учитывая их особенности.

Прикорм с 11 месяцев: пюре или кусочки?

Обработанные продукты уже не нужно перетирать до состояния пюре: у малыша утих рефлекс «выталкивания» (раньше малыш язычком выталкивал кусочки еды, чтобы не поперхнуться). Малыш уже может прожевать кусочки. Готовые продукты разминаем, или протираем на крупной терке. Если даете крохе кусочки фруктов, будьте максимально бдительны: засунуть весь кусок в рот — любимое, но не безопасное занятие. Не рекомендуется давать перезрелые фрукты, ведь они легко крошатся и малыш может подавиться.

Из мяса и птицы делаем фрикадельки, котлетки, тефтели, которые готовим на пару или тушим. Чтобы еда не была суховатой, вы можете приготовить простенький соус.

С рыбкой еще проще: разминаем тушеное или вареное филе и смешиваем его с бульоном. Блюдо готово.

Ваш 11-месячный малыш может есть уже разнообразные блюда из тех продуктов, к которым вы его приучили. Можно давать запеканки, сладкие творожные и овощные с добавлением мяса и рыбы. «Сладкие» не значит с сахаром или сиропом. Вместо них добавляете сухофрукты или свежие фрукты кусочками. Готовим суфле и пудинги.

Разнообразие блюд в питании вашей деточки зависит исключительно от вашей фантазии.

Меню ребёнка в 1 год

Вы можете приготовить салаты из овощей, даже добавить в них зелень — укроп, чуть петрушки (помним о поэтапном введении).

Постепенно можно ввести макаронные изделия, просто отварные или в виде запеканок. Например, творог тщательно протереть, добавить разрешенное количество яиц и запечь с отваренной вермишелью.

Попробуйте сделать винегрет. Только его нужно резать очень мелко и исключить тяжело перевариваемые ингредиенты, например бобовые и капусту. Для крохи это будет выглядеть, как взрослая еда.

Можно давать и выпечку. Печь «вкусненькое» вы должны сами, чтобы полностью исключить попадание вредных продуктов. Маргарин, который добавляют в магазинную выпечку, вреден не только деткам, но и взрослым.

Важная рекомендация, как вводить прикорм, которой следуем независимо от месяца: жареные продукты не даете как можно дольше, даже если ребенок настойчиво требует еду из тарелки взрослых. Вот это для вас прекрасный повод самим отказаться от вредных блюд. Тем более что вы, как кормящая мать, тоже не должны есть жареное.

Вам не будет сложно составить полноценное, полезное меню и рассчитать, как правильно вводить прикорм, пользуясь советами из этой статьи.

Здорового вам ребенка!

 

ответитьзадать вопрос
Смайлы
Добавить фото
17 комментариев
Юлія Тимофіюк
2 девочки
Большое спасибо за интересную и полезную статью! я только собираюсь вводить прикорм своему солнышку ))
Смайлы
Добавить фото
Мама Лена
1 мальчик
меня все время интересовал влопрос КАК? статья дала ответ,спасибо.
Смайлы
Добавить фото
Наталья Голда
1 мальчик и 1 девочка
Лена, ваш малыш еще покажет как :-) В теории все понятно, а на деле - у каждого свое.
Антоніна Бусінка
Щоб побачити веселку, треба пережити дощ.
Мне понравился акцент на готовность малыша к прикорму. Надо чтоб у ребенка все эти пунктики "совпали", иначе прикорм давать не стоит. Вот я своей дочке пыталась что-то дать в 6 месяцев, а она никак! Просто дочь еще не сидела и пока не научилась хоть немного сидеть, прикорм не ела. А вот с 7ми месяцев дело пошло))
Смайлы
Добавить фото
Екатерина Царюк
1 девочка
А почему в статье не указаны фрукты? void(0); Очень сомневаюсь, что до года их нельзя давать
Смайлы
Добавить фото
Лариса Рудак
1 мальчик
да, действительно не указала... до года обычно дают только яблочко и банан
Лена мама
1 мальчик и 1 девочка
Девчёнки,у меня такой вопрос.Первым кабачок или тыква,имеется ввиду?
Смайлы
Добавить фото
Віра Пізняк
планирую
Я давла кабачок, тому що гарбуз може дати алергію. Попробуйте спочатку кабачок, а гарбуз після моркви. Ми їли спочатку кабачок потім картопельку-моркву-гарбуз.
Анна Захарчук
1 мальчик
Нам 6 месяцев и я пробую вводить прикорм... Пока с переменным успехом. Первой мы попробовали гречневую кашу - все было замечательно, но на 5 день у нас был запор (первый раз в жизни) Рисовую давать даже не пыталась - она крепит еще больше. Попробовали картошку - пока, ттт, все замечательно. Вчера съели морковку - опять запор
Смайлы
Добавить фото
ОЛЯ Дихтяренко
1 мальчик и 1 девочка
Из каш попробуйте овсянку - она не крепит, а из овощей - кабачок отдельно, или добавьте в картошку. Как показывает практика - отличное слабительное!!!
Alla chat5
1 девочка
а фрукты? про них нечего не сказано
Смайлы
Добавить фото
Екатерина Захарова
А нам девять месяцев и я запуталась в прикормах. Мы месяц назад попали в инфекционное и после этого план ввода прикорма слетел назад, а советчиков хватает, да и врач наша удивляется, а почему вы этого не едите и того, а я стараюсь аккуратно не переборщить, т.к. мы еще и алергики. Мы едим безмолочные каши(овсянка, гречка), овощной суп, кефир-творог и понятно фрукты.
Смайлы
Добавить фото
Оленка
Уже не раз рассказывала о наших трудностях с прикормом, внешне пухлощекий крепыш на самом деле очень капризный в еде, каждый прием пищи - экзамен на креатив, сообразительность и проверка нервов на прочность. Так как гуляем мы много, по 3-4 часа, 2 раза в день, то не удивительно, что у сына посыпается аппетит, который он предпочитает загрызать печеньками и соломкой, иногда бананом. Но это же не еда! Случайно попробовали пудинг Хумана, что сказать, этот пудинг спас нас и от проблем «не хочу есть» и от нервотрепки.
Смайлы
Добавить фото
Тинни Винни
1 девочка
скажите, а как насчет первого прикорма - кефира?нам педиатр советовала начинать прикорм именно с кефира, так легче адоптируется пищеварительная система ребенка к еде. я в растерянности.
Смайлы
Добавить фото
Юлия Васильева
Сейчас многие начинают прикорм с с домашней молочки.В аптеке продают закваски бифидобактериальные.Я пользуюсь Наринэ.Очень хорошо и полезно.Моя знакомая почти с рождения кормит таким кефирчиком.Ни запоров,ни проблем с животом у них никогда не было.Ну конечно же мама сама должна решать,что лучше ее малышу.
Ольга Воротниченко
1 мальчик и 1 девочка
я дивилась передачу, де говорилось, що дітям до 1 року взагалі не можна кефір, так як там є вміст спирту (за рахунок бродіння), для дітей це шкідливо, може визвати в шлунку язвочки, та звикання до алкоголю, доза для них достатня.
Мадам Ред
Я какая-то загадочная...
Яблоко, банан, кабачок, картошка... и овощной супчик. У меня был примерно такой первый прикорм.
Смайлы
Добавить фото

{ $nifTest}