Денис
мальчик, 7 лет
купить Huggies со скидкой 5%
головна Алена Ромова дневники Кальмары фаршированные
Алена Ромова
   315
2

Кальмары фаршированные

Ингредиенты:

4 тушки кальмара, предварительно очищенных
6 средних яиц
300 г шампиньонов
небольшой пучок укропа
150 г полутвердого сыра
соль и молотый черный перец по вкусу

Приготовление:
1. Грибы нарезаем пластинками, укроп мелко рубим, сыр трем на терке.
В сковороде на среднем огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем грибы и жарим, помешивая, до мягкости, около 5 минут.
2. Разбиваем яйца в сковороду к грибам, добавляем соль и перец. Жарим, размешивая яйца лопаткой, пока смесь не схватится, около 3 минут. Добавляем нарубленную зелень и сыр, перемешиваем. 
3. Фаршируем яично-грибной смесью тушки кальмаров. Закалываем зубочистками.Смазываем кальмаров растительным маслом, кладем в форму и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем около 20 минут. 
4. Подаем горячими или охлаждаем, нарезаем ломтиками и подаем как закуску. Приятного всем аппетита!
 
 
Фотка не моя, но получается очень похоже))
відповістизадати питання
Емоції
Додати фото

Коментарів немає. Будь першою!

Інформація
Киев, Украина
В «Світмам»: 5 лет
Последний визит: 07.06.2014
Мои детки
Денис
мальчик, 7 лет

{ $nifTest}